悄悄的~來自韓國的金剛部隊鍋,在台灣開分店了!
拍手拍手~
真的是悄悄的,完全都沒宣傳,之所以會知道是我算這附近的在地人,
在還沒開幕時就看到紅布條寫要韓國部隊鍋即將開幕,心想那間部隊鍋敢直接開整間,
畢竟在台灣部隊鍋要開整間店還主要是賣部隊鍋應該很困難生存,
結果當看到是金剛部隊鍋時,想說難怪敢開一間專賣部隊鍋的店,
原來是金剛阿
金剛部隊鍋在韓國是部隊鍋專賣連鎖店,在韓國很多城市都有分店,
分店多到不知道怎麼計算,台灣第一間分店就開在台北市錦州街上,
離中山國中站非常近,
金剛部隊鍋許多哈韓迷應該都不陌生,即使沒吃過也聽過
金剛部隊鍋隊特別是他們有自己特製部隊鍋專用拉麵,
這部分等等在介紹囉
在錦州街上的金剛部隊鍋目前仍在試營運中,僅有平日營運!
注意囉~僅有平日午餐與晚餐時段!
假日跑來目前會撲空喔!
從店外就能看見,堆高堆滿的金剛拉麵,店裡超寬敞坐起來也很舒服,
走道也夠寬,不會感覺人經過都會撞到,
入座後店員放上菜單接著簡單介紹後,
就放一張QR掃描即可用手機點餐
當天我們點兩人份海鮮部隊鍋,另外加點一份餛飩+牛肉
上次速度頗快,沒多久小菜隨即上來,
分別有醋醬高麗菜絲、海帶芽、通心粉沙拉以及白飯專用的海苔絲
美味金剛部隊鍋的吃法
請看圖說^^
當海鮮部隊鍋上桌時,擺盤頗讓人食指大動,
同行朋友當初都跟我一樣在韓國念書一陣子,
對於部隊鍋我們並不陌生,
不過我們常吃的是挪夫偶而吃過其他家,
金剛部隊鍋我倒是沒吃過她也是
店員端上桌時已經先行告知,
湯滾就能把剛桌上那包金剛綠藻拉麵放入鍋中一起煮來吃,
而第一輪我們只放加點的餛飩與綠藻拉麵,
特別值得一提金剛部隊鍋提供的是自家生產的拉麵
一供有兩種口味一種綠藻拉麵口感較為滑順
另外一種則是黑豆拉麵口感比較有嚼勁
當煮沸吃第一口拉麵時,同行朋友就讚嘆這拉麵等等可再來一包^^
金剛部隊鍋的確是原汁原味的韓國部隊鍋,
對於吃辣的朋友來說這裡的辣湯屬於較溫和的微辣而已,
配上各式火腿片、香腸片、午餐肉、寬冬粉、店家招牌起士通心粉與部隊鍋一定要放的英國燉豆,
光看外觀即使在夏天在煮沸飄來的陣陣香味,似乎夏天不吃鍋也對不起自己,
畢竟夏天要開胃冬天要暖胃,來一鍋真的很需要,
味道來說溫和辣度的韓國部隊鍋味道跟韓國一樣,
沒有台味也就是大家常吃到部隊鍋裡面放高麗菜在裡面
吸附湯汁的綠藻拉麵兩人分一分一下就沒啦!
綠藻拉麵口感滑順與黑豆拉麵得Q勁相比但金剛部隊鍋的拉麵與白飯可以吃到飽,
而且怕浪費的關係,這裡的拉麵店家已經有為小鳥胃準備一些半包份量的拉麵放在大型收納盒,
很適合想要嘗鮮或擔心吃不完浪費的朋友吃吃看,韓國拉麵的美味
而我們加點的餛飩,韓文是印만두以韓文翻譯中文是餃子,
但金剛台灣是餛飩,
沒錯~真的是餛飩,煮之後口感個人口感比較沒這麼喜歡,
但喜愛餛飩或餃子的朋友還是可吃吃看,
我比較希望店家可提供餃子可入鍋煮
我們在吃完第一輪時,第二輪就放入牛肉片與黑豆拉麵一起煮,
感覺就是雙重享受啊
台灣金剛部隊鍋兩人份量,對於小鳥胃的女生來說剛剛好,若一般人可能覺得分量稍微少一點點,
但這裡白飯拉麵吃到飽,
剛好可彌補份量上的稍為偏少一點點
或也可以跟我們一樣,第一輪吃海鮮為主第二輪吃牛肉鍋,
雙重享受都不會覺得空虛
店內有低消限制,低消就是每一人低消一份鍋物或一份韓國料理,
一人同樣可享受部隊鍋喔
此外店內還有其他韓國料理可單點,
像是辣炒豬肉、辣炒年糕、烤牛肉、醬炒豬肉(不辣) 、
辣炒魷魚、韓國炒冬粉(雜菜)都可吃吃看,
主要這次想吃吃看部隊鍋,
因此韓國料理就沒另外加點
喜歡吃韓國部隊鍋的人,可來吃吃看
金剛部隊鍋 킹콩부대찌개
add.台北市錦州街439號1樓
open.平日周一~周五am12:00-15:00 /17:00~21:00(週三公休)
週六~週日am12:00-15:00 /17:00~21:00
tel.02-2508-3268
怎麼去?捷運中山國中站出口往錦洲街方向走步行約5分內可到
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