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終於有機會介紹這家,這家我至少吃過六次吧

但想要吃這家記得還是先訂位再說,不然等位等到腿痠

這家內用吃過一次外送吃過五次應該有,這次算第七次吧

為了拍大鍋等到這時才寫這篇分享文

東大門 韓國特色料理是韓國人開的韓國料理店,其實我不知道大家是在哪看到消息

但我是透過朋友才知道這間店,而這間店之前我第一次吃網路上並沒有太多這家店消息

或許是我的網路搜尋網不夠密吧

第一次到訪已經看到有人是拉著行李箱來這吃,心想這些人都是北上嗎??

雖說我沒問,但來這吃的韓國人也不少,

我第一次來吃時沒訂位以為不夯,足足在外面等了40-50分才吃

勸大家想吃還是先訂位吧

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東大門特色料理的菜單跟我第一次到訪已經有所不同,

照片是目前店裡的菜單

簡單來說人多可點大鍋,人少可點小鍋

店內招牌是馬鈴薯豬骨湯,但我必須提一下他們家的燉泡菜豬肉也超好吃

人多可點套餐,當然人少也有兩人套餐可點啦

就是跟我一樣什麼都想吃一點

若要我推薦的的話,首選馬鈴薯豬骨湯第二則是燉泡菜豬肉

另外當初我第一次來這隔壁桌韓國人吃的很香,泡菜包豬肉也很推薦

眼睛夠亮的人或許看到釜山豬肉湯飯,但我沒點過大家可自己過來嚐味道看看

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東大門的店屬於狹長型,一樓有大概6位的個人座位,

當初我跟朋友第一次吃就坐這

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樓梯上去則是二樓,若點大鍋坐樓上比較舒服

這也就是我為什麼說訂位,才能坐得舒服點

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二樓坐位至少有五桌以上,其中還有一個大桌至少可坐八人

 

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每桌都有一個小的瓦斯爐跟已經擺放完整餐具

 

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到訪當天我們四個女生點一個馬鈴薯豬骨湯+炸醬年糕拉麵+起士煎餅(選料為泡菜+花枝)

另外吃剩一些時我們還加點炒飯,(但其實食量沒這麼大的建議點一碗炒飯即可)

點餐完店家端上三樣小菜,醬油洋蔥/泡菜/高麗菜沙拉

小菜口味都很道地,這就看個人喜好囉(小菜都可續)

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沒多久我們點的馬鈴薯豬骨湯上桌,不得不誇店家真的太有經驗

上桌後先讓我們拍照再幫我們把鍋內的食材拌開,在煮到差不多時教我們怎麼吃

雖然在座都混韓國好幾年><

這裡的馬鈴薯豬骨湯裡有好幾塊帶肉豬骨,馬鈴薯片也很多片(我沒細算有多少)

另外還放金針菇跟山茼蒿另外還有一種菜不過我不知道菜名,另外還有芝麻葉粉等

或許有些人會覺得沒有韓國芝麻葉,就不道地這點其實是錯誤

馬鈴薯豬骨鍋內其實加了很多芝麻葉粉,而若有新鮮的芝麻葉則是讓整鍋香氣更上一層樓

韓國當地也有很多不是加新鮮芝麻葉的名店,在韓國有加韭菜豆芽或油菜的豬骨湯名店

只是大家比較常吃到的是加芝麻葉而已

東大門的馬鈴薯豬骨湯味道算很道地韓國味,這裡的湯頭屬於比較清爽越煮越濃郁

湯頭微辣-小辣程度,豬骨非常入味軟嫩,軟嫩部位算蠻多

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馬鈴薯豬骨湯煮好後可先吃原味,再吃店家教的方式

將豬肉蔬菜沾店家特調醬油吃,我個人還蠻這裡的醬油

真的就是道地韓國味道

豬肉的軟嫩配上特調醬汁的微鹹,讓人忍不住一口接一口

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這天我們還單點炸醬炒年糕拉麵,這裡的炸醬應該是用炸醬粉調製

配上年糕的Q與大家很愛的拉麵,對於沒吃過或想念炸醬麵的人來說

算是吃懷念滋味的料理,韓國人很愛炸醬粉我個人是比較沒這麼喜歡

味道還算不錯,畢竟我們還是把這道料理掃光

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來張帶骨豬肉的近照^^

另外想要煮拉麵的話,也可加點喔

不過建議在帶骨豬肉夾起一些吃一些後再加點

免得鍋子放不下

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強烈建議

萬一有點其他料理,記得炒飯點一碗就夠囉

不然真的量太多,吃不完阿><

 

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因為現場有一位愛吃起士的朋友,因此我們又加點韓國煎餅

選的是泡菜+花枝口味(店裡有韭菜/泡菜/馬鈴薯/玉米口味(四選一)

可在選蝦仁/魷魚/香腸(三選一)

這裡的煎餅非常酥脆(記得喔煎餅熱熱吃喔)

酥脆煎餅只要到廣藏市場看過在料理煎餅就知道,好吃的煎餅幾乎是飄在油上面

因此可想而知煎餅含油量其實挺高,記得吃完多運動^^

泡菜起士煎餅非常酥脆配上QQ看的到的魷魚,不管沾不沾店家的特製醬油都很好吃

此外這裡的起士上面還有用噴火槍噴過,在吃的時候還能聞到與吃到特別的火味^^

順道一提若覺得煎餅吃完有點油膩可用店家小菜醬油洋蔥解膩喔

因為我兩次到訪小菜有些不同,或許大家在到訪時並沒有吃到但其他涼拌小菜也能解油膩

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沒揪到三五好友也沒關係,這裡有個人鍋可點

我第一次到訪就是個人鍋,小菜是辣蘿蔔/白菜泡菜/涼拌白蘿蔔片

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個人鍋的料跟大鍋一樣,個人鍋裏面就一塊帶骨豬肉吃飽絕對沒問題

萬一揪不到朋友沒關係,那就自己到店內吃或外帶也可以

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這是燉泡菜豬肉,這味道真的跟韓國超級下飯

這是我叫外送的

不過豬皮帶油脂那塊真的太肥,我好想在旁邊放一個烤盤來烤

但是我覺得很好吃我曾經一周叫兩次,不知道吃什就想吃點開味的

這是用老泡菜燉煮豬肉也非常軟嫩,雖說肉量不多但超想煮一個泡麵放進去繼續吃

不過在2021年這道料理外送,已經消失在外送平台上

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2022叫外送的東大門豬腳

自從大家無法去韓國,在台尋找道地韓國味道就變成很重要

抱著姑且一試的心態,趁家裡人多時點東大門的豬腳來一飽口福

話說東大門的好料非常多,呼朋好友有時還不如叫外送來的快,這次韓國豬腳就是直接叫外送來著,

當然外送費用絕對是比店內還貴一些,

且小菜也沒辦法追加,不過好處還是有的就是自在

為什麼喜歡韓國豬腳呢?韓國豬腳Q與不油膩和爽口讓人會一口接一口,

東大門的韓國豬腳同樣是Q勁十足,一樣不油膩搭配蝦醬或包肉醬吃更加開胃,

唯一美中不足就是我希望肉在切薄一點點

另外值得一提東大門豬腳不會死鹹,滷的入味又不會味道過重

東大門的韓國豬腳外送附帶沾醬與生菜,

如上圖蝦醬、韓國生菜包肉醬、生菜與白菜生菜、醃韭菜、蒜片、泡菜等,

話說雖然附的小菜有些分量比較少,但是還是可滿足想要在家吃韓國豬腳的滿足感

韓國豬腳怎麼吃??

1.單吃-可沾蝦醬或包肉醬

2.包生菜吃-夾起豬腳沾蝦醬或包肉醬,放在生菜上(任選一種)在放上泡菜或醃韭菜一口吃下

3.與拌麵包再一起吃-若有點韓國拌冷麵的話,

吃豬腳時可用生菜將豬腳與其他配料和拌麵夾起一些放在豬腳上,

包再一起吃喔!這也是韓國道地吃法之一

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另外我有再多點一樣韓國拌冷麵,東大門的韓國拌冷麵若從中文字面看,

會想到韓國的辣醬拌冷麵,麵條是蕎麥麵,

但其實這裡不是韓文名비빔막국수來看就會發現麵條是不同的,

국수是湯麵麵條同樣也是可當拌麵麵條,這部分有機會再另外解說

東大門的辣醬拌冷麵味道比較與春川盤子麵的辣醬相同,除麵條不一樣外,

但味道卻是道地的韓國當地味,若有吃過的韓國當地拌麵的話,

非常建議可吃吃看,不過對於不吃辣的人來說,這麵可能偏辣喔

又Q又入味的拌麵,裡面還放了不少蔬菜,對於熱愛蔬菜的我來說覺得非常好,

如果敢吃這類型拌冷麵強烈建議可點一份來吃,

吃到的不僅是韓國料理還是想念韓國的味道

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照片為東大門韓國特色料理原中山國小站店照(2022/2/20之後會搬至台電大樓站)

東大門 韓國特色料理

add. 台北市大安區浦城街13巷29號

tel.02 2593 1112

open.am11:30-pm14:30/pm17:30-pm22:00(每周一公休)

國定假日公休表請看店家FB

怎麼去?台電大樓站3號出口約步行6分鐘(請看地圖)


檢視較大的地圖

 

 

 

 

 

 

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