Gimbap韓式飯捲就位在行天宮站四號出口的小巷內，
走到小巷裡看到外觀讓我想起我在首爾外語大附近住過將近一個月的時間，
特別是這樣的路過讓我加上小店的看板讓我有種回到韓國的感覺，
韓國有很多類似家庭式的食堂也就是住家改成食堂，
剛看見Gimbap真的就向走在外語大小巷裡，也很像我以前在高麗大附近吃的食堂
這樣的小食堂我已經記不起是在哪吃過，只記得我到過一家食堂就是住家改建
裡面賣的辣魚湯與烤魚
Gimbap就是韓語飯捲的音譯，沒錯這裡賣的是韓國飯捲還有一些韓國小吃
走進Gimbap會發現很有趣的是像走進小巷一樣，而且店家裝潢非常細心就是韓國風
走在韓國巷弄裡，一樣有窗戶有屋簷><
站在巷子內拍照似乎，好像也不錯的感覺
真的走進店內老闆熱情招呼，要吃點什麼??
因為我是行動派這附近幾乎是我的地盤，我就自己跑去買外帶
看看菜單挑了鮪魚飯捲+魚板湯
(ps.因為健康關係我現在飲食有調整，可能會發現我餐點上有些限制)
現包現做的飯捲要稍微等一下喔
看到價格沒??這裡的飯捲價格，是不是很有誠意
店內座位不多大概10個左右，但店裡非常寬敞不會有太過狹窄不舒適的感覺
到訪的當天還看到客人在跟老闆娘聊天，應該是老闆娘的朋友之類
都是用韓文在講話喔
吧檯座位可看到店家正在料理魚板湯與還有韓國媽媽正在包著飯捲
速度可是非常熟練又快速喔
這樣公開製作環境整潔衛生自然不在話下，
進門的右手邊是飲料櫃跟飲水機，而靠近吧檯後方則是另外一個長板凳跟裝飾的小屋簷
我覺得店內裝潢很妙也很可愛
外帶並沒有等候很久速度也很快，回到家打開我買的飯捲與魚板湯
鮪魚飯捲盒打開時有飄出麻油香，其實很多人很在意韓國飯捲的麻油味重不重?
基本韓國飯捲都會抹上一層麻油，麻油味不會太重
太濃的麻油味有時吃起來很膩口
Gimbap的飯捲有麻油香又不會有太重的麻油味，我覺得挺不錯的
先講講魚板湯，這裡的魚板湯給的蠻有誠意
裡面有兩串魚板份量夠又扎實，湯頭口感因用蘿蔔熬湯裡面可看到蘿蔔塊
湯頭清爽甘甜配上魚板冬天來上一碗，暖上心頭
而魚板湯的味道比較偏向有點蘿蔔湯頭，我自己本身在韓國比較少喝魚板湯
因此評價部分點到為止
Gimbap鮪魚飯捲有韓國媽媽的味道，為什麼這麼說呢?
看過我介紹的朋友應該知道我介紹過幾家韓國飯捲，這些飯捲店走得比較是韓國新興的飯捲包法味道上也比較偏向
而韓國媽媽味傳統的味道是一般連鎖店或創新的飯捲無法比較
就是吃得到家裡包飯捲味道，鮪魚飯捲內有醃黃瓜跟切塊黃瓜，還有煎蛋皮當然少不了鮪魚囉
Gimbap鮪魚飯捲不會太乾吃得到煎蛋皮的香與口感，醃黃瓜入味還有黃瓜的脆口
很多人不吃的紅蘿蔔則是在飯捲入口時，完全感受不到紅蘿蔔的味道
在一口吃下飯捲時我的感受是好吃!我會再來買
加上Gimbap飯捲價格用料非常有誠意，讓我一周吃兩次飯捲我也OK
至於我夾起來鮪魚飯捲好像有點鬆散，其實是我沒夾好不是店家問題喔
有機會想要吃點韓國味道，那麼來吃飯捲吧
以下kelly粉絲Sarah Queenie Zhang提供的照片(包含招牌飯捲這張)
以下內容是據她描述每道餐點都好吃><
店家的招牌飯捲-蛋皮、火腿條、醃黃瓜、牛蒡絲、紅蘿蔔構成
辣炒年糕+起士會不會太誘人
店家的魚板湯70元份量上就是誠意+味美
招牌拉麵據說也很好吃啦
要嘛找個大胃王一起去，不然就是多吃幾次><
這張照片是店家FB的
因為我買外帶的關係，沒有店內裝美美的食物照片
因此店家美美的飯捲照給大家參考囉
add.104 臺北市松江路330巷10號
tel.0987-671- 520
Open.11:00-14:00 / 17:00-20:00 (週日及國定假日休息)
怎麼去?行天宮站4號出口往行天宮方向走約3分內可到達(看見國泰世華銀行&伯朗咖啡巷口進去即可看見)
沒有訂位跟外送服務喔
想外帶電話或LINE點餐/想內用就現場來吃吧
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