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又來了!又來了!若不是照片上還寫著中文,我想應該有很多人會以為這是哪部韓片的場景...
不用飛到韓國邊吃飯就能感受韓劇韓片的氛圍,認真說想拍幾張照片假裝自己在50年代的韓國劇組場景應該也有人會相信吧!
不囉嗦~繼續看下去^^

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UNCLES魷魚大叔台灣第二家店選在信義區ATT 4 FUN的4F
這裡不僅可以看到101也能看到信義區風景,果然視野寬廣用餐心情會更好
我到底是來這看風景?還是來這吃飯?兩者都有啦!!

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UNCLES魷魚大叔馬車店,走的就是韓國包裝馬車也就是韓國路邊攤的概念
雖說這是邀約但是我必須認真說這裡的裝潢真的有給它很認真喔!!看到照片這台韓國縮小版的包裝馬車沒?媽啊~~遠看都會嘴角露出淡淡的一抹微笑
沒錯!沒錯!這就是韓國的包裝馬車啦!!邊吃邊玩好像真的可以這麼做喔!

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如果覺得只有這樣就覺得滿足了!那麼真的是大錯特錯!除了包裝馬車~~這裡還有懷舊50年代韓國店景與街景
喔摸!這是逼死誰?認真說拍照打卡說在韓國吃飯應該也有人會信~~瞧瞧玻璃櫥窗內的陳設
來這真的可以認真看一下!!保證會很驚訝這裡的裝潢真的很下功夫很認真!!

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這次的菜單製作也很不錯~連品牌故事都寫囉^^

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  即使是結帳收銀櫃臺也很有fu~

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廢話不多說!UNCLES魷魚大叔當然不能只看裝潢吃吃氣氛而已
料理當然很重要~雖說這已經不是我第一次吃花都開好了!!但~這是我吃過最懷念的菜~完全對我的胃!
順便吃吃看~這幾個月沒吃有沒有~~~走味囉!
驗證結果:味道一樣沒有走味!一樣吃的炭火味那火烤的香氣...
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吃這道免不了還是要請店員表演一下拉起士牽絲畫面~~
多令人開心的畫面><

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炸魷魚單吃好吃!沾醬吃也很好吃!吃得到Q度與魷魚外的裹粉酥脆度
ps魷魚冷掉口感會比較沒這麼好~建議熱熱吃或者放入湯汁辣炒年糕鍋內趕快吃喔

變身韓國人要點:1.一定愛吃辣2.一定愛吃起士3.一定愛吃年糕,做到這幾點你就可以得到認證了!

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招牌飛魚卵小飯糰搭配花都開好了剛剛好~
這道海苔+飛魚卵+手抓飯不僅單吃搭配花都開好了辣炒年糕湯汁更加可吃雙重口感
單吃海苔的香氣與魚卵入口咬下的一顆顆口感配上白飯運用手勁捏製拳頭飯(小飯糰)味道剛剛好

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第一次點的火焰烤肉飯,別看這烤肉飯的模樣挺嚇人,一開始這道料理也嚇到我了!!
想說那一塊快四方塊狀的到底是什麼??該不會是五花肉身上的肥油吧??我想的是肥油同桌的家人想的是甘貝
想說這麼豪奢放干貝阿~解答是年糕啦!!
原本以為這烤肉飯看起來有些油膩,沒想到吃起來蛋黃拌勻的濕潤度與烤肉和年糕味道攪拌後味道超搭
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白醬火焰辣炒年糕~吃得到西式白醬的味道還能吃到炭火味Q彈的年糕
配上鮮蝦與麵條感覺就像吃白醬義大利麵,但還多了年糕這個小驚喜^^

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海鮮煎餅也很讚!!跟我一起去的家人對於這海鮮煎餅讚賞有加!!想說第一次吃到海鮮煎餅有蚵仔~當然還有鮮蝦囉!!
韓國煎餅在韓國當地都是薄型煎餅吃的到酥脆 

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最後呢?美食就是人多好辦事!!看看這桌菜都吃到撐了><

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UNCLES魷魚大叔辣炒年糕 馬車店,不僅店內裝潢有氣氛店外同樣有看頭!

這裡真的隨便站就像走在韓劇韓片的場景裡

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結尾~真的是~삼촌다방(大叔很棒)給你一個讚啦!!

魷魚大叔辣炒年糕 

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雷雨門市
訂位專線:(02) 8969-2790
門市地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
(板橋車站2樓)
 
新竹大魯閣門市
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門市地址:300 新竹市北區湳雅街91-2號B1

  ps.原馬車店在2020年3/9日結束營業

  

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