即使韓劇星星風潮已過,但韓風在台灣卻沒有因為這樣被澆熄,反而大家更期待吃到正宗且真正的韓國炸雞
在韓國屬於連鎖的起家雞(韓文的처갓집妻家也就是娘家的意思)韓國當地擁有20幾間連鎖
也因為如此才能吃到真正原汁原味韓國炸雞
選在假日的午後造訪想說至少可以避開一些人潮,果真下著超大雷雨的午後人潮果然不多
一入內旁邊的啤酒箱外帶紙箱真的有在韓國的感覺
右手邊的吧台也可看到很適合單人用餐或喜愛坐吧台的朋友
一樓部分有吧台與兩到三桌高台
二樓用餐區的座位比較多...兩人.四人至少六人座位都有
入座後店員送上韓國炸雞幣必備的涼拌蘿蔔解膩...桌上還有一個服務鈴按下後服務生就會過來囉!!
這也是韓國常見的裝置
我們這次點了韓國的"半半炸雞"想必對於韓國有些瞭解的朋友就知道
半半就是各挑一半的意思
今日點餐是原味炸雞+辣味洋釀炸雞=410(半半選擇會以價位價格較高單價來定價)
ps.半半炸雞規定就是其中一半需要是原味
起家雞的炸雞口味分為原味炸雞.辣味炸雞.蔥絲炸雞.洋釀(調味)炸雞.哇樂(醬味)炸雞...懶得啃雞骨頭的朋友也可以選擇這些去骨炸雞(炸雞份量較少)
當然真正的韓國炸雞還是要帶骨啃骨頭才夠味
炸雞價格約在410~430之間/雞翅價味210-240/另有全雞+199元可點(手抓飯糰.沙拉.薯條三選一/啤酒選一種)
飲料價位40-50之間/啤酒價位我就沒認真看囉
ps.炸雞可外帶
起家雞的炸雞端上桌時真的有點嚇壞我,這裡的炸雞份量真的很多!!
我忍不住跟朋友說根本是XX一隻雞的兩隻雞份量吧!這是較誇張的形容...
不過這裡炸雞份量我們有認真算一下...一共大小雞肉塊(含雞腿.雞翅.雞胸)共28塊
算是很物美價廉!!
起家雞內用會附上夾子與叉子還有濕紙巾&餐巾紙
原味炸雞吃起來我個人感覺沒有特別的驚艷...但因為份量太多我就帶些回家!不吃辣的家人說味道還不錯!
辣味洋釀(調味)炸雞味道就比較好吃算是正宗韓國口味,辣度部分算是微辣
洋釀(其實是取韓文양념音譯中文是調味/醬醃的意思)
調味則是在炸雞炸好起鍋後再用特製調味醬拌炒
剛好隔壁桌點了蔥絲炸雞我看了一眼這裡的蔥絲炸雞蔥絲是另外擺放
另外哇樂炸雞照服務生說明聽起來與橋村炸雞味道較為相似已醬油與蒜調製(只不過韓國橋村是乾式炸雞/起家雞哇樂看起來是濕式炸雞(也就是外皮在淋醬拌炒)
二樓的自助餐檯提供餐巾紙與涼拌蘿蔔取用
add.台北市光復南路290巷26號
tel.02-2773-0737
open.11:30-22:30
怎麼去?捷運國父紀念館站2號出口直走步行約3~5分鐘可到
留言列表
住台灣 (1)